ÁREA DE ESTUDO
Gestão Hoteleira
Relacione experiências de serviço com as questões operacionais e de gestão da hotelaria.
A NOSSA ESCOLA
Escola de Hotelaria e Turismo
Explore serviço, operações hoteleiras e a relação entre pessoas e lugares.
A Escola de Hotelaria e Turismo estuda o trabalho que sustenta as experiências de hospitalidade. Relaciona hóspedes e serviço com a organização das operações, equipas e recursos. O estudo inclui o contexto cultural e ambiental mais amplo da hotelaria e do turismo.
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Bachelor · 1 cursos →MSc · online ou presencial →Online: fevereiro de 2027 · Presencial: 5 de março de 2027 →
ESTUDAR NA ESCOLA
Cursos e disciplinas.
EXPLORAR A ÁREA
Dos fundamentos à investigação aplicada.
- Fundamentos da hotelaria e do turismo
- Design da experiência de serviço
- Operações hoteleiras
- Pessoas e equipas de serviço
- Marketing e relações com os hóspedes
- Finanças operacionais
- Hotelaria sustentável
- Projeto aplicado de hotelaria
Investigação sobre serviços
Cenários de serviço, estudos de caso operacionais e planeamento de projetos aplicados permitem explorar questões de hotelaria.
A NOSSA ORIENTAÇÃO ACADÉMICA
Questões que ligam as nossas áreas.
01
Serviço e experiência
Analise como o serviço é concebido, vivido e avaliado sob diferentes perspetivas.
02
Pessoas e operações
Relacione a coordenação de equipas e recursos com o trabalho quotidiano das organizações hoteleiras.
03
Turismo e território
Explore a relação entre turismo, contextos locais e gestão sustentável.
APRENDIZAGEM E VIDA ACADÉMICA
Investigação sobre serviços.
Cenários de serviço, estudos de caso operacionais e planeamento de projetos aplicados permitem explorar questões de hotelaria.
Recursos e participação académica
Escolha o curso e a modalidade de estudo antes de se candidatar.
Aprender na EURISS →NA EURISS
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Bolsas de ingresso
A EURISS seleciona os candidatos com base no mérito. Os candidatos podem solicitar uma bolsa de ingresso de €1.000–€5.000, de acordo com a sua situação individual. As candidaturas são avaliadas pelo Instituto; o resultado final é comunicado por escrito na carta de admissão.
Candidatar-se →